酒店市场营销策划书一

市场环境分析： 1、目标顾客群定位不准确，过于狭窄； 2、经营中的问题包括： - 服务质量存在明显不足，影响消费者到酒店消费的信心； 3、新闻宣传力度不够，没有引起大的轰动效应； 4、品牌知名度较低，市场竞争力较差； 周围环境分析： 1、东都镇整体消费水平不高，硬件水平和服务质量在东都镇是上乘的； 2、周边位置偏僻、路不熟，找不到明确指示牌； 3、竞争对手情况：仅几家小餐馆，服务较好，但以低价吸引顾客为主； 竞争对手分析： 1、小餐馆主要定位中档消费群体，市场竞争力较强； 2、三和化工有限公司分部在东都镇是著名企业，但自身缺乏品牌效应； 我店优势分析： （1）作为三和化工有限公司分部，三和化工实力雄厚，品牌效应强； （2）硬件设施完善，停车场和大型健身场地为顾客提供便利。 目标市场分析： 1、居民收入水平一般，注重实惠清洁； 2、中高收入消费者有一定需求，但转向中低收入群体为主； 市场营销总策略： 1、独特文化吸引消费者； 2、突出特色，增强消费者的认同感； 3、利用强势广告提升知名度。 20**年行动计划和执行方案： 1、优化菜系，满足不同口味人的选择余地； 2、提高菜品价格并推出促销活动； 3、为百般顾客提供低价套餐和快餐服务。 酒店市场营销策划书二

市场定价策略： 1、避免强定价，利用差异化竞争； 2、迎头定价，提升服务质量； 3、开发强势广告，提升品牌知名度。 举例： 1、婚宴定价策略： - 避免与竞争对手直接冲突，树立品牌形象； - 提供优惠折扣和抽奖活动，吸引更多顾客。 2、旅游酒店定价策略： - 通过提高出租率，转化固定成本为客源； - 利用促销活动提升市场竞争力。 20**年行动计划和执行方案： 1、改变菜系，满足多样化需求； 2、降低菜品价格并推出促销活动； 3、为普通顾客提供低价套餐和快餐服务。 酒店市场营销策划书三

市场定价策略： 1、避强定价，避免直接竞争冲突； 2、迎头定价，提升服务质量； 3、利用强势广告，增强品牌影响力。 市场定位分析： 1、目标消费群体：中低收入家庭和个体经营者； 2、市场竞争力：独特文化吸引消费者为主。 价格策略： - 优惠折扣，如节日促销； - 奖励性激励机制。 20**年行动计划和执行方案： 1、优化菜系，满足不同口味人的选择； 2、提高菜品价格并推出促销活动； 3、为百般顾客提供低价套餐和快餐服务。

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